MENU

PRANZO

ランチメニュー　11:00~14:30(o.s 13:30)

Pasta Lanch

パスタランチ　　￥1700

（4種類のソースから選ぶパスタ、サラダ、自家製パン、カフェ）

Lanch course

ランチコース　　￥3500～

（サラダ、スープ、パスタ、メイン、自家製パン、カフェ）

＊ランチコースは前日までのご予約によりご提供になります。

* 当日のコース予約のキャンセルは100%のキャンセル料が発生します。

＊Lunch course will be provided by reservation up to the day before.

CENA

ディナータイム　　18:00~22:30(o.s 21:30)

Antipasto

前菜　　　　　￥800~

Primi

パスタ類　　　￥1000~

Secondo

メイン料理　　￥2200~

Corso di cena

ディナーコース　￥4600~

*ディナーコースは前日までのご予約によりご提供になります。

*当日のコース予約のキャンセルは100%のキャンセル料が発生します。

*Course menu will be provided by reservation up to the day before.

*A 100% cancellation fee will be charged for cancellation of the course reservation on the day.

ディナーコース　～一例として～　

　Per esempio Corso di cena

　For example　Course menu a night

　・Stuzzichino starter つけだし

　　prosciutto crudo di parma stagionato 24mesi e marmellata di mele con brioche

２４か月熟成パルマ産生ハムとリンゴのコンフィ　ブリオッシュ添え

　・Antipasto freddo apataizer 冷たい前菜

　　calamari con arancia ,sardina sotto aceto, e polpo marinato con basilico

　剣先イカのレモンのマリネ、いわしのソットアチェート、　タコと新玉葱のバジルソース

・Antipasto cardo 温かい前菜

　　 saltato di gamberi sul pure di zucca profumato di cumino,con fritto di calamaro

赤足海老のソテー　かぼちゃのプレと供に　烏賊のフリットとプチシューを添えて

・Zuppa スープ

　　 zuppa di piselli con capesante e spuma di vongole

グリンピースのスープ　貝柱とアサリのエスプーマを添えて

　　・Primo パスタ

　　　chitarra con ragu di agnello alla sarda　

　　　パスタ　キターラ　子羊のラグーソースサルデーニャ風

　　・Secondo 　 pesce メイン料理のお魚

　　　orata al forno sul letto di cima di rapa e salsa di topinambur

真鯛のオーブン焼き　菜の花とトピナンブルを添えて

　　・Secondo carne メイン料理のお肉

　　　anatra arrosto con fragola　e　foie gras sul caraméliser di mele

鴨肉のロースト　フォアグラとリンゴのキャラメリゼ

　　・Dolce デザート

torta di formaggio e conffettura di "kinkan"e gelato caramello

　　チーズタルト　金柑のコンフィとキャラメルジェラート

　　e buon caffe e come volete,,,, 　digestivo　,,